Dicas Importantes para beber cerveja
- Ao contrário do vinho, quanto antes consumida, melhor.
- Não guarde a garrafa deitada, pois isso pode deixar a cerveja choca.
- Espuma cremosa é um bom sinal. Sirva a nota 10 derramando uma parte no copo e espere o colarinho baixar. Depois, coloque o copo numa angulação de 45 graus e complete o resto. Tomar cerveja sem colarinho é um crime. é ele quem evita a liberação do gás.
- Copo mal lavado pode estragar sua festa. Os resíduos de gordura prejudicam a formação do colarinho e o gás vai embora. A bebida fica choca. é aconselhável ainda não enxugar os copos deixando-os secar de cabeça para baixo.
- Uma cerveja “estupidamente gelada”, como dizem alguns, não é tão gostosa como pensam. O paladar pode ser alterado em temperaturas extremamente baixas. O ideal está entre 5 e 8 graus.
- Cerveja que gela, esquenta e depois volta para a geladeira, não fica legal. Cerveja que é aberta deve ser tomada na mesma hora. Bom isso, não?
- Copos e canecas pequenos e com asa ajudam a manter a espuma e a temperatura da cerveja.
Fonte : Nosso Amigo beberrão
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